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| Fogón de una cocina |
Es una proeza visitar las viejas mansiones y ver su cocina
para comprender la dura labor de antaño en tan valioso relicario y compararlo
con las actuales innovaciones. Mi imaginación vuela rápidamente a más de la
mitad del siglo XX, a los primeros cincuenta años, cuando las damas con batas largas y delantales atados a su cintura escenificaban singulares faenas, que
un pintor costumbrista plasmaba en sus lienzos y que hoy se dan por llamarse bretonas.
